torsdag 15 augusti 2013

Sylta och safta

Det börjar bli dax att sylta och safta... plockade av några liter vinbär,
rensade, kokte och...
...satte på silning...
därefter mer kokning och sockring...
och letade under tiden efter mina burkar...
hade inte sparat så många som jag trodde...
Det tar lång tid för gelén att svalna, undertiden fixade jag "lock" och tags...
sen dax för paraffin och vips....
... har jag nu ett gäng burkar med gelé att äta i vinter.
Kunde gjort ännu mer, men jag har inga fler burkar... imorgon får det blir saft istället...


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar